Biotecnologie vegetali: applicazioni non alimentari delle piante e il contributo dell'ingegneria genetica

Docenti: Giovanni Dal Corso (giovanni.dalcorso@univr.it)

Macro Area: Scienze e ingegneria

Tipologia: Standard edizione OnLine

CFU: 1

Classi ammesse: IV°, V°

Monte ore:

  • Complessivo: 8
  • In Ateneo: 8   (svolte online dal docente universitario)
  • A Scuola: NON PREVISTE
  • Ammissione all'esame: 6

Lezioni in diretta: 150 partecipanti massimo


Contenuti

Durante le ore a disposizione saranno analizzati i diversi aspetti di utilizzo delle biotecnologie vegetali in applicazioni non alimentari. Sarà considerato anche il contributi dell'ingegneria genetica alle applicazioni analizzate. In particolare, saranno considerate:

- Piante per la produzione di energia. La conversione dell’energia dalla luce solare alla biomassa: la fotosintesi. Caratteristiche e miglioramento genetico della biomassa per la produzione di energia. Le tecnologie per la conversione da biomassa ad energia. I biocombustibili. 

- Piante per decontaminare l’ambiente: il fitorimedio. Come le piante rimuovono le sostanze tossiche dall’ambiente in cui vivono: trasporto, compartimentalizzazione e detossificazione di contaminanti organici ed inorganici. Una classe particolare di piante: gli iperaccumulatori di metalli pesanti. Utilizzare le piante per decontaminare l’ambiente: il fitorimedio. Il phytomining: come recuperare i metalli dal suolo usando le piante. 

- Piante come “fabbriche”: il molecular farming. Ingegnerizzare le piante per produrre proteine e molecole di interesse. Le proteine di interesse medico: anticorpi, proteine farmaceutiche e vaccini edibili. Le proteine di interesse tecnico: fibre ed enzimi. Il metabolismo secondario: meccanismi e ruoli nelle piante. Classi di metaboliti secondari: terpenoidi, flavonoidi e metaboliti contenenti azoto. Impiego dei metaboliti secondari da parte dell’uomo. L’ingegneria metabolica: ottimizzazione genetica per indurre la produzione di metaboliti specifici in piante di interesse.


Obiettivi Formativi

Il corso si propone di far conoscere agli studenti alcune delle principali applicazioni non alimentari delle piante. In particolare, si vuole far comprendere le capacità che le piante hanno naturalmente e le strategie di ingegneria genetica che l’uomo può mettere in atto per aumentarne le potenzialità e impiegarle con la maggior efficienza possibile.


Modalità Esame

Scritto, 20 domande a risposta multipla.


Calendario Lezioni

Data Ora Luogo Note Turno
10
gennaio
2022
17:00 - 19:00
13
gennaio
2022
17:00 - 19:00
17
gennaio
2022
17:00 - 19:00
20
gennaio
2022
17:00 - 19:00

Calendario Esami

Data Ora Luogo Note Turno
7
febbraio
2022
17:00 - 18:00
Prova: Scritta     Tipologia: Test risposta multipla
(visualizza i contenuti della prova...)
21
febbraio
2022
17:00 - 18:00
Prova: Scritta     Tipologia: Test risposta multipla
(visualizza i contenuti della prova...)



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